Paixão pela Massa
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08/07/2021
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Curiosidades sobre o pão francês
O queridinho das padarias brasileiras, verdadeira paixão nacional dos consumidores, o nosso
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08/07/2021
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O futuro dos pães está em seu passado por Johaness Roos
Em uma entrevista espetacular, o mestre em panificação, Johannes Roos, gerente técnico da Puratos no Brasil
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08/07/2021
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Você faz a nossa pandemia ser mais fácil por Dio Jaguarivel
Entrevista com Dio Jaguarível, jornalista, especialista em moda, recentemente apostou na profissão de
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08/07/2021
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Webinar “Soluções em Panificação”. Com Rogério Shimura e Marcos Silva
Rogério Shimura, proprietário da Levain Escola de Panificação, conversa com Tim Beyer,
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08/07/2021
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Indústria de Panificação do Século XXII
Com o advento da internet, tecnologias, robotização e automatização de linhas de
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06/07/2021
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Conheça o Paixão pela Massa
Nesse curto vídeo, Marcos Silva, Responsável pela FRITSCH no Brasil, e integrante da equipe responsável pelo mais recente Blog para a panificação Brasileira, explica o direcionamento do...
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